在乌什县奥特贝希乡大洋农机合作社院内，3台热风烘干房正开足马力全力以赴烘烤着6000余公斤鲜杏。农机合作社负责人介绍：“3吨鲜杏只需要65小时就可以烘干，加工出来的杏干，不仅干净卫生，而且颜色也漂亮，好销售！”
奥特贝希乡栽培杏子面积5000余亩，以前6月下旬到7月中旬杏子成熟，采摘期短，采摘后新鲜杏子的储存期只有两三天，保鲜难度很大，农民用传统晾晒杏干的方式是将杏子铺到地上，自然晾干，一般杏子要晾晒15天左右时间才能制成杏干，这样晾晒不仅时间长，杏干品相也不好看，遇到阴雨天气，晾晒出的杏干就会颜色发黑，还容易霉烂变质，卖不出好价钱。现在，通过现代化的热风烘干房配备的全自动烘干机控制器，采摘下来的杏子，直接平铺到筐子里，再将筐子一层层放在架子上，通过72个小时的加温除湿烘制，杏干就制成了。相比传统制作杏干方式，烘干房制作出来的杏干色泽美观，味道更加香甜。
据统计，今年奥特贝希乡陆续建设了5个热风烘干房，2.5元的收购价累计收购周边乡镇、村30吨鲜杏，制作出高品质杏干7500公斤，以前卖七八块钱一公斤的杏干，如今可以卖20到30块钱一公斤。林果业烘干设备的推广应用，有力的促进了果农增收致富。（乌什县农机局 王芳）
